在清朝的繁华时期,乾隆皇帝是一位酷爱品茶的皇帝。他不仅喜爱各种茶叶,更是亲自品尝,对茶叶的品质有着独到的见解。其中,他最钟爱的便是杭州的龙井茶。今天,就让我们一同走进乾隆帝杭州品茶的故事,感受那份茶香与皇权的交织。
乾隆皇帝曾多次下江南,每次都必到杭州。杭州不仅风景如画,更是茶叶的故乡。在杭州,乾隆皇帝品尝到了许多名茶,其中尤以龙井茶最为他喜爱。
一次,乾隆皇帝在杭州西湖边游山玩水,偶然间来到了龙井村。这里盛产龙井茶,村子里茶香四溢。乾隆皇帝被这香气所吸引,便走进了一家茶馆,品尝了这里的龙井茶。茶香入鼻,口感清甜,乾隆皇帝赞不绝口。于是,他决定亲自采摘龙井茶,体验制茶的乐趣。
乾隆皇帝亲自穿上采茶工的服饰,来到茶田。他小心翼翼地采摘着茶叶,一边品茶,一边欣赏着美丽的西湖风光。此时,他写下了《坐龙井上烹茶偶成》一诗,表达了自己对龙井茶的喜爱之情。
“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。呼之欲出辨才在,笑我依然文字禅。”
乾隆皇帝不仅喜爱龙井茶,还曾亲自为龙井茶写下诗篇。在第四次南巡杭州时,他对龙井茶、龙井泉记忆犹新,写下了《再游龙井作》诗,表达了对这片土地的眷恋。
在品尝龙井茶的过程中,乾隆皇帝也关注到了茶农的艰辛。他在《雨前茶》诗中写道:“二月新丝五月谷,穷黎剜尽心头肉。花瓷偶啜雨前茶,彷徨愧我为民牧。”这首诗表达了他对茶农的同情,以及对民生疾苦的关注。
值得一提的是,乾隆皇帝还曾将杭州西湖龙井村的十八棵茶树封为“御茶”。这十八棵茶树是龙井茶的始祖,至今仍被石栏围护。据传说,乾隆皇帝下江南时,曾亲自采摘这些茶树上的茶叶,献给皇太后。太后品尝后,赞不绝口,于是乾隆皇帝下令将这些茶树封为“御茶”。
乾隆皇帝与杭州龙井茶的故事,不仅展现了这位皇帝对茶叶的喜爱,更体现了他对民生的关注。在品尝龙井茶的过程中,他不仅享受了茶香,还体会到了皇权的尊贵。这份茶香与皇权的交织,成为了我国茶文化中的一段佳话。